Voilà 5 mois que je n’ai posté aucun article sur ce blog. Peu de temps , peu d’inspiration, peu d’envie de nouvelles recettes etc etc … Néanmoins, l’anniversaire récent de mon petit bonhomme m’a amené à retourner à mes fourneaux, pour mon plus grand plaisir… et le sien. Son anniversaire sur le thème de Star […]

Petit clin d’œil à l’actualité cinématographique du moment avec ces Chamallow Stormtrooper, qui plairont aussi bien aux petits qu’aux grands addicts. Le must étant bien entendu de griller au barbecue une belle brochette de Stormtrooper. Que la force soit avec vous !   P.S: Utiliser bien entendu du  crayon noir alimentaire pour décorer vos Chamallow, […]

Petite recette simplissime, que même les non cuisiniers maitrisent en général: la compote de pommes. Rien de bien compliqué: on prends les pommes, on les épluche, on ajoute éventuellement un peu de sucre, des épices… on chauffe… on mixe… et le tour est joué. Le plus compliqué finalement, c’est parfois d’en faire manger les enfants. […]

Petite digression culinaire! Aujourd’hui ça n’est pas une recette que je vous propose, mais une idée DIY! Rien de mieux que le home made, et lorsqu’on peut aller jusqu’au contenant c’est idéal. J’ai confectionné avec ma fille ces petites boîtes en origami. En dehors du résultat visuellement très sympa, c’est surtout un moment agréable à […]

Waouh! Je m’y suis tenue! J’ai crée la toute nouvelle rubrique  » coup de cœur du mois » le mois dernier… et je n’ai pas négligé le fait de poursuivre sur ma lancée. Ça n’est pas faute d’en avoir des coups de cœurs… c’est faute de prendre une jolie photo au moment où l’on se dit […]

A table, j’ai des enfants bavards. Et patati, et patata… je ne me lasse pas de leurs bla-bla incessants. Quand l’autre jour ma fille me dit toute fière: « Caramel » rime avec « Gabrielle »… une idée m’est venue … Caramel, c’est bien, mais  » Caramiel » c’est encore mieux! Je l’avoue, je n’avais jamais songé à faire du […]

J’ai publié il y a maintenant 2 ans un article sur la diversification alimentaire ( il  y a 2 ans j’étais en plein dans cette période avec mon tout-petit… qui va bientôt rentrer à l’école # nostalgie# ) Comme toute chose en nutrition, il est nécessaire de ré-actualiser les sources et de prendre en compte […]

Comme vous avez certainement pu le constater, je ne fais pas de publicité sur mon blog. Ça n’est pas faute d’être occasionnellement sollicitée. Mais ça n’est pas ce que je recherche en étant blogueuse culinaire. J’ai la chance d’avoir un métier qui me passionne en parallèle: mon blog n’a donc pas comme objectif d’être une […]

La recette en elle même n’a rien de bien originale. Une petite mousse vanille dressée en verrine. Un petit coulis de caramel maison pour le côté gourmand. Rien de plus. L’article est davantage pour moi l’occasion de vous parler du cours particulier de photographie culinaire dont j’ai pu profiter récemment. Un joli cadeau offert par […]

Dernière petite recette testée avec le déshydrateur Sedona prêté par le site internet Bien et Bio: les cuirs de fruits. A la lecture du livre fourni avec l’appareil, je me suis tout de suite imaginée tester ces cuirs qui laissent envisager tant de possibilités culinaires. Le riz au lait étant un dessert particulièrement apprécié de […]