Smoothies bananes et chocolat

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J’ai des enfants fan, archi fan, méga fan des yaourts à boire. Ils en ont une consommation industrielle. De temps à autre, je leur en concocte maison. C’est quitte ou double: soit ils adhèrent, soit ils les boudent!

Avec ces smoothies banane/chocolat, je ne prenais guère de risque. Ils ont eu un franc succès et m’ont permis d’écouler les bananes bien mûres qui patientaient dans ma coupe à fruits depuis quelques jours.

Recette simplissime , à vous de jouer!

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Pour 6 smoothies: 2 bananes, 100 g de chocolat noir, 500 mL de lait demi écrémé

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1. Dans une casserole, verser le lait et le chocolat. Positionner sur feu doux et laisser fondre le chocolat.
2. Verser les bananes coupées en dés.
3. Mixer finement
4. Réserver au réfrigérateur jusqu’à dégustation. C’est bien sur délicieux bien frais.

Publié le 12 mars 2017