Je continue sur ma lancée avec une 3ème recette à base de mûres!
L’objectif ultime ces derniers jours est de trouver une recette gourmande en mûres, histoire d’en écouler une bonne quantité à l’aide d’une seule recette. Ce petit milk shake est tout simple à réaliser, utilise pleeeein de mûres, est rafraichissant et délicieux.
Aucune raison d’y résister!
A vos mixeurs!
Les ingrédients 2 milk shake
- Pour 2 milk shake: 300 g de mûres
- 20 g de sucre vanillé
- 2 boules de glace à la vanille
- 50 ml de lait écrémé
Préparation
- Verser les mûres dans une casserole avec 10 cL d’eau. Porter le mélange à ébullition puis mixer. Passer le mélange au tamis afin d’en retirer les multiples pépins et ajouter pour finir le sucre. Réserver
- Dans un bol, verser la purée de mûres, la glace à la vanille et le lait. Mixer à nouveau jusqu’à obtention d’un mélange homogène et bien mousseux
- Déguster aussitôt
