Encore une petite recette de purée à préparer pour bébé.
Du fait de la présence de poivron, mieux vaut proposer cette purée une fois que votre tout-petit aura déjà amorcé la diversification depuis un bon mois. Mieux vaut ne pas proposer d’emblée un aliment trop acide.
Dans cette recette, il y a volontairement beaucoup plus de courgette, qui se digère plus facilement.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter mon article sur la diversification alimentaire.
A vos cuiseur-vapeur !
Préparation
- Laver et peler les courgettes et la pomme de terre. Les couper en dés et verser dans le panier de votre cuiseur-vapeur.
- Peler le poivron ( soit en la mondant, soit en utilisant un économe à tomates), l’épépiner, puis le couper en dés. Verser dans le panier du cuiseur.
- Lancer la cuisson pour 20 minutes, à la vapeur.
- Laisser tiédir, puis ajouter l’huile d’olive.
- Mélanger, et séparer en deux portions. Si votre bébé a plus de 7 mois, vous pouvez ajouter 10 g (= 1 c à café) de viande ou poisson (cuit également bien entendu).
Ma fille a 7 mois, mais je n’oserai pas lui donner du poivron ! mais je vais te chiper des recettes !! et des idées merci !
A bientôt 16 mois je ne lui ai jamais fait gouter le poivron pourtant il est pas difficile et en a manger des légumes meme des oublier… je vais remédier a ça ! Merci pour ce partage
Idée recette Original, je vais la préparer pour ce soir (petite fille de 16 mois) on va voir ce que cela donne ,
Vraiment excellent, je m »en suis fait en plus pour mon repas ,