Les ingrédients 8 personnes
- Pour 8 personnes
- Pour le gâteau: 4 oeufs
- 25 cL d’huile de tournesol
- 180 g de sucre en poudre
- 100 mL de lait 1/2 écrémé
- 350 g de farine T55
- 2 c à café de levure chimique
- 1 c à café d’extrait de vanille liquide
- 25 g de cacao en poudre non sucré.
- Pour la déco: 100 g de chocolat noir, 30 g de beurre doux, une quinzaine de Smarties ®
- Préparer les deux pâtes à gâteaux
Préparation
- Commencer par mélanger les ingrédients liquides, à savoir le lait, l’huile et les oeufs.
- Diviser le mélange obtenu en deux ( soit 400 g chacun environ)
- Dans le 1er saladier, ajouter 175 g de farine et 1 c à café de levure chimique. Mélanger puis terminer par l’extrait de vanille liquide. Réserver
- Dans le 2ème saladier, ajouter de la même manière 175g de farine et 1c à café de levure chimique. Ajouter également le cacao en poudre, bien battre et réserver

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